葛蘭瑞克2024年08月12日滋補(bǔ)訊息快報(bào) 葛蘭瑞克,滋補(bǔ)
預(yù)制菜B、C端需求上升,水產(chǎn)預(yù)制菜賽道潛力大,近年來(lái),預(yù)制菜在B端和C端的需求逐漸攀升,其中,水產(chǎn)預(yù)制菜的市場(chǎng)潛力較大。據(jù)紅餐產(chǎn)業(yè)研究院觀察,單從抖音平臺(tái)的搜索指數(shù)上看,關(guān)鍵詞"海鮮餐廳"的搜索指數(shù)整體呈現(xiàn)波動(dòng)上升的態(tài)勢(shì),并且,從2023年至令出現(xiàn)數(shù)個(gè)波峰點(diǎn)。據(jù)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)數(shù)據(jù),2020年全國(guó),海鮮餐飲市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到4,633.46億元,且未來(lái)將會(huì)持續(xù)增長(zhǎng),預(yù)計(jì)2024年或?qū)⑼黄?,000億元。
2024.08.12